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白果瘦肉粥
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浮期妄年箕

現在天冷,早上起來喝碗熱乎乎的粥當早餐,那是一件非常美好的事情啊!~雖然天冷,但還是感覺有點燥,所以用了白果來做粥,清熱解毒啊,但不能多吃,成人一天不要超20個哦~加了排骨和肉片,出來香啊,太好吃了,粥也稠稠的,美好的一天從早餐開始!

時間:1-2小時
食材
排骨 100g
瘦肉 80g
白果 30顆
油 適量
鹽 適量
姜 適量
陳皮 適量
生粉 適量
小蔥 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    瘦肉片,排骨事先用油鹽,薑絲,生粉醃好備用;
  • 步驟 2/9
    白果去殼去皮,陳皮泡發洗淨;
  • 步驟 3/9
    大米小米淘洗一下瀝乾;
  • 步驟 4/9
    把大米小米入燉盅;
  • 步驟 5/9
    加入白果和陳皮;
  • 步驟 6/9
    把醃好的排骨瘦肉片入燉盅;
  • 步驟 7/9
    然後加入適量的開水;
  • 步驟 8/9
    按電子燉盅說明,在外圍也加適量開水;
  • 步驟 9/9
    蓋好蓋子,燉約兩小時,食用前加鹽調味,下一點蔥花增香即可!
小貼士

現在天冷,晚上可以弄好,電子燉盅預約好時間,早上起來就有暖心粥喝啦,美味加分~

釋出於 2020-09-14
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