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白菜瘦肉粥#九陽至愛滋味#
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高大bid

今天玩了一上午,不想動了,午餐就簡單點吧。

用冰箱剩餘的瘦肉和白菜煮個粥。第一次用九陽養生壺煮粥,不錯哦,一樣可以做出可口美味的瘦肉白菜粥。我家挑食的小饞貓把一碗消滅精光,說明這粥不錯哦!

時間:1-2小時
食材
瘦肉 100克
大米 150克
白菜 3片
蠔油 半勺
醬油 半勺
2勺
雞精 1勺
胡椒粉 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備食材。
  • 步驟 2/9
    白菜洗淨切成絲。
  • 步驟 3/9
    瘦肉洗淨切成絲,加入蠔油和醬油。
  • 步驟 4/9
    攪勻醃製。
  • 步驟 5/9
    九陽養生壺注入1100毫升清水。
  • 步驟 6/9
    選擇煲湯功能,待水開放入洗淨大米用飯勺攪勻(期間時不時攪勻以防粘鍋)
  • 步驟 7/9
    煮至大米濃稠開花(如濃稠水少可以適當加清水)
  • 步驟 8/9
    放入瘦肉至瘦肉熟透。
  • 步驟 9/9
    白菜至熟。
小貼士

蒜泥汁一定不用早早的放進去,放早了白菜會殺出很多水;海蜇頭一定不要泡到沒有鹹味,拌到菜裡會沒有滋味的。

釋出於 2018-10-25
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