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西芹炒蓮藕
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蓮藕是一種營養價值很高的低脂食品,可以生吃,也可以蒸、炒、燉湯。蓮藕應挑皮白、藕節肥大粗短的,最好聞起來有清香。

時間:10分鐘內
食材
蓮藕 250g
西芹 50g
適量
適量
甜椒 適量
適量
適量
花椒 適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備材料
  • 步驟 2/9
    鍋中起油
  • 步驟 3/9
    加入蒜,花椒,鹽
  • 步驟 4/9
    加入蓮藕翻炒
  • 步驟 5/9
    加入西芹翻炒
  • 步驟 6/9
    加入甜椒翻炒
  • 步驟 7/9
    加蔥加味精
  • 步驟 8/9
    炒勻關火
  • 步驟 9/9
    盛盤
小貼士

大火快炒

釋出於 2020-09-08
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