Name: 紅棗提子糕
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 2
Cuisine: 粵菜
Ingredients: 麵粉 300g; 紅棗 4個; 提子 10g; 油 適量; 白砂糖 適量; 酵母 3g

紅棗提子糕

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麵粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質，有養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效

時間:1-2小時

食材

麵粉 300g

紅棗 4個

提子 10g

油適量

白砂糖適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

準備好材料
步驟 2/9

糖融好
步驟 3/9

酵母發酵好
步驟 4/9

把紅棗和提子倒入麵粉裡
步驟 5/9

倒入酵母水
步驟 6/9

揉麵
步驟 7/9

在盆了刷油
步驟 8/9

按平發酵一小時
步驟 9/9

發好上蒸鍋蒸

小貼士

麵粉要揉光滑

釋出於 2020-01-10

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