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紅棗蓮子羹
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紅棗蓮子羹是由紅棗為主要食材做成的一道美食，屬於甜品。它具有補氣養血、安神、改善失眠、健忘等作用，適合於神經衰弱、氣血陰虛的人喝用。

食材
蓮子 250克
紅棗 50克
冰糖 80克
枸杞 5克
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    蓮子洗淨浸泡5小時以上
  • 步驟 2/6
    待蓮子泡發後，去掉蓮芯
  • 步驟 3/6
    枸杞、紅棗、冰糖備用
  • 步驟 4/6
    把洗淨的蓮子、紅棗、枸杞、冰糖一起加入燉盅內
  • 步驟 5/6
    加入適量的清水，隔水慢燉2小時即可
  • 步驟 6/6
    養心，安神
小貼士

簡單無技巧。

釋出於 2022-07-29
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