jxcaipu logo
雙豆蓮子黑米粥
4.9萬 熱度 109 收藏
不負紅豔

這款粥對女性尤其好，冬天本來就容易氣血虛，黑米又稱補血糯米，益氣血，紅豆不僅營養價值高,而且補血、利水，黑豆低熱量高蛋白，補腎補血明目，喝上這麼一碗粥，什麼營養都齊拉

時間:30分鐘-1小時
食材
黑米 50g
紅豆 20g
黑豆 20g
蓮子 10g
紅糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    黑米蓮子洗淨前一夜浸泡
  • 步驟 2/5
    紅豆黑豆也洗淨浸泡一夜
  • 步驟 3/5
    放入鍋中，放入水
  • 步驟 4/5
    高壓鍋煮，上湯後轉中火煮30分鐘後開蓋，攪拌一會兒以免粘底，直至粘稠時關火，再煮一會兒
  • 步驟 5/5
    完成，吃的時候加入適量糖拌勻
小貼士

1、水量一下子加足，如果太少，會很乾

2、水果如果加得太多，可適當多煮一會兒沒關係，但要多攪拌，粥才會粘稠

釋出於 2022-03-28
293
相關菜譜
寫評論