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山藥蓮子黑米粥
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思緯ultimate

好吃

時間:30分鐘-1小時
食材
山藥 50g
黑米 100g
蓮子 20g
糯米 20g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    主料:山藥、蓮子、黑米 輔料:糯米
  • 步驟 2/7
    把蓮子洗淨,泡30分鐘左右
  • 步驟 3/7
    黑米洗淨
  • 步驟 4/7
    糯米洗淨
  • 步驟 5/7
    把蓮子、糯米、黑米加進高壓鍋里加水,加蓋,大火燒開,等放氣閥開始放氣壓15分鐘關火,等高壓鍋能開啟
  • 步驟 6/7
    把山藥洗淨去皮切塊
  • 步驟 7/7
    加高壓鍋裡,不要加高壓鍋的蓋,中火煮到山藥熟透即可
小貼士

黑米要是泡的時間長。

煮的時候就把黑米泡的水一起煮。

山藥切後快速加進鍋裡。

防止被氧化。

釋出於 2020-01-21
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