山藥蓮子黑米粥 - 山藥蓮子黑米粥的做法,山藥蓮子黑米粥怎麼做好吃,山藥蓮子黑米粥的家常做法 - 京細菜譜

山藥蓮子黑米粥

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雁柏穿越水影

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好喝

時間:1-2小時

食材

黑米 100g

山藥 100g

水適量

蓮子 50g

烹飪步驟

步驟 1/10

備好蓮子。
步驟 2/10

備好黑米。
步驟 3/10

黑米洗乾淨用冷水浸泡30分鐘。
步驟 4/10

蓮子洗乾淨用冷水浸泡30分鐘。
步驟 5/10

浸泡後的蓮子入煮鍋煮。
步驟 6/10

開鍋後黑米入鍋同煮。
步驟 7/10

將山藥洗乾淨。
步驟 8/10

去皮切成滾刀塊。
步驟 9/10

黑米煮至7、8分熟，山藥入鍋同煮。
步驟 10/10

煮至食材熟即可。

小貼士

蓮子、黑米用冷水浸泡後更容易煮熟。

蓮子、黑米入鍋煮時連同浸泡的水一起入鍋。

喜歡喝甜粥，可以加些冰糖。

釋出於 2020-01-15