三文魚頭大醬湯
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三文魚最有營養的地方那還就數三文魚頭了，含有很多的維生素，以及蛋白質，有增強腦功能、防治老年痴呆，輔助治療和預防帕金森症、腦中風、視力減退等作用。
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/10
食材圖 -
步驟 2/10
胡蘿蔔擇洗乾淨，去皮，滾刀切 洋蔥擇洗乾淨，切快 青椒擇洗乾淨，切塊
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步驟 3/10
坐鍋熱油
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步驟 4/10
放入擇洗乾淨的三文魚頭
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步驟 5/10
煎至雙面金黃
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步驟 6/10
倒入滾水
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步驟 7/10
蓋鍋蓋，旺火煮15分鐘
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步驟 8/10
揭蓋，放入做法2的食材
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步驟 9/10
放入大醬，拌勻，煮3分鐘，放入雞粉調味
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步驟 10/10
熄火盛出
小貼士
大醬的用量按照自己的口感來掌控
釋出於 2022-10-28
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