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桃膠雪燕雲吞
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查了些資料,得知桃膠還有治療糖尿病的功效,飲糖尿病人不宜食用甜食,就想出了用來做早餐了
時間:10-30分鐘
食材
桃膠
30g
雪燕
5g
杞子
3g
雲吞
300g
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/12
前一天晚上,準備好桃膠和雪燕
步驟 2/12
分別用清水浸軟
步驟 3/12
第二天早上,把桃膠和雪燕的雜質挑出來,杞子洗淨備用
步驟 4/12
準備雲吞
步驟 5/12
湯鍋內加入清水
步驟 6/12
煮沸後,加入雲吞
步驟 7/12
煮至雲吞浮在水面上,便代表雲吞煮熟了
步驟 8/12
盛出雲吞
步驟 9/12
另加入適量清水
步驟 10/12
放入桃膠和雪燕,煮10分鐘左右
步驟 11/12
加入杞子和鹽,煮2分鐘便可
步驟 12/12
成品
小貼士
桃膠按每人10克,雪燕每人2克左右分量
釋出於 2020-01-13
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