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香焗豬手
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香曼肥

香焗豬手就是以簡單的配料一起配搭豬手，所有材料醃上一夜，做的時候取出往烤箱一放，就輕輕鬆鬆的等著吃了，香焗豬手下飯下酒都很好！

時間:30分鐘-1小時
食材
豬手 800g
牛肉粉 適量
糖 適量
老抽 適量
酒 適量
生抽 適量
姜 10g
八角 10g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    備豬手等材料
  • 步驟 2/8
    在清理好並砍小件的豬手裡混進牛肉粉以及其他配料和調味料
  • 步驟 3/8
    放冰箱醃上一夜或是4小時以上
  • 步驟 4/8
    取出醃好的豬手回溫，放在烤盤裡
  • 步驟 5/8
    封上錫紙
  • 步驟 6/8
    放在200度的烤箱中烤50分鐘
  • 步驟 7/8
    取出即可食用
  • 步驟 8/8
    也可放些熟芝麻或是香菜裝飾一下才上桌
小貼士

無

釋出於 2020-01-13
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