回鍋豬腳
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珍珠奶茶
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豬腳中的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠、它能結合許多水，從而有效改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能，防止皮膚過早褶皺，延緩皮膚衰老，常吃豬腳可以美容養顏。煲豬腳湯裡面的豬腳沒有味道，家人都不愛吃，回鍋炒一下，入味的豬腳更好吃些。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
熱鍋放油，放煮熟的豬腳中火翻炒幾下 -
步驟 2/6
放鹽翻炒均勻
-
步驟 3/6
放耗油翻炒均勻
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步驟 4/6
放生抽翻炒均勻
-
步驟 5/6
放料酒翻炒均勻
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步驟 6/6
起鍋裝盤即可
小貼士
老少皆宜
釋出於 2019-06-28
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