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回鍋豬蹄
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好帥
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時間:10-30分鐘
食材
滷豬蹄 1只
杭椒 100克
紅椒 60克
適量
生抽 適量
蠔油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    滷豬蹄斬塊
  • 步驟 2/5
    杭椒、紅椒切片
  • 步驟 3/5
    鍋中放少許油,下杭椒、紅椒片,炒出香味
  • 步驟 4/5
    放入豬蹄塊,翻炒均勻
  • 步驟 5/5
    放入鹽、生抽、蠔油調味後即可出鍋
小貼士

生抽、蠔油已有鹹味,鹽要酌量放

釋出於 2019-02-13
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