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回鍋豬腳
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燉湯的豬腳沒味道,兩孩子都不喜歡吃,回鍋炒進味,都直呼好吃了喲!

時間:30分鐘-1小時
食材
熟豬腳 500g
茶籽油 40g
1g
生抽 15g
蠔油 3g
料酒 10g
生薑 6片
蔥頭 3個
大蒜籽 6粒
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    熟豬腳
  • 步驟 2/10
    蔥薑蒜備用
  • 步驟 3/10
    熱鍋倒油,放蔥薑蒜煸香
  • 步驟 4/10
    放豬腳煸香
  • 步驟 5/10
    放生抽翻炒均勻
  • 步驟 6/10
    放鹽翻炒均勻
  • 步驟 7/10
    放蠔油翻炒均勻
  • 步驟 8/10
    放料酒翻炒均勻
  • 步驟 9/10
    起鍋裝盤即可
  • 步驟 10/10
    慢慢享用吧!
小貼士

好吃

釋出於 2019-10-31
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