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回鍋豬耳朵
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老師的初號機
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食材
豬耳朵 1個
3片
3瓣
生抽 一勺
3根
青椒 2個
雞精 1勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    將蔥薑蒜辣椒切好準備
  • 步驟 2/3
    滷好的豬耳朵主備好
  • 步驟 3/3
    將配料爆香放下豬耳快速炒 一分鐘左右起鍋放醬油和雞精 拌勻 裝盤
小貼士

如果要顏色更好看點 可以放點辣椒麵 豬耳已經比較油了 少放點油

釋出於 2019-01-12
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