毛豆燉蹄花
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甘操陝蠢夭
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今天分享一下我做的這道毛豆燉蹄花，吃起來香而不膩，皮耙肉嫩，老少皆宜，
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/11
豬蹄肉洗淨剁成塊 -
步驟 2/11
鍋里加水放豬蹄肉，在放白醋少許去腥味，煮5分鐘左右撈出
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步驟 3/11
撈出洗淨晾乾水
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步驟 4/11
食材準備，
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步驟 5/11
胡蘿蔔切塊
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步驟 6/11
用一個鍋裡面一次性加足水，放豬蹄肉，加鹽，胡椒粉，姜蒜，黨參，百合，薏仁米
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步驟 7/11
煮30分鐘左右放毛豆
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步驟 8/11
在放嫩玉米，用慢火燉
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步驟 9/11
肉九成熟放胡蘿蔔慢燉到熟
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步驟 10/11
最後放上枸杞完成
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步驟 11/11
裝碗上桌了
小貼士
無
釋出於 2020-01-14
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