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毛豆螃蟹花菜羹
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斷橋殘雪龔程
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上菜菜,吃飯飯。。。
時間:10-30分鐘
食材
花菜
210g
螃蟹
345g
毛豆肉
80g
油
適量
鹽
適量
水澱粉
適量
味精
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
食材:花菜(已清洗)、螃蟹(已清洗)、毛豆肉(已淘洗)、水澱粉
步驟 2/10
將已清洗好的螃蟹去蟹殼蟹鰓用剪刀剪開。
步驟 3/10
燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的花菜和淘洗好的毛豆肉翻炒翻炒。
步驟 4/10
隨後,加適量的清水煮開。
步驟 5/10
接著,合入收拾好的螃蟹翻動一下煮開至熟。
步驟 6/10
然後,加適量的鹽。
步驟 7/10
加適量的味精。
步驟 8/10
調味翻勻。
步驟 9/10
最後,加入水澱粉。
步驟 10/10
勾芡翻勻,即成。
小貼士
隨意做
釋出於 2022-08-25
211
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