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菜芯鴨血花菜羹
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腐劑安莫兮念嘥

花菜的營養較一般蔬菜豐富。它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素A、B、C、E、P、U和鈣、磷、鐵等礦物質。今天做的這道菜是【菜芯鴨血花菜羹】味道鮮美,很不錯的一道家常菜。。。

時間:10-30分鐘
食材
花菜 140g
鴨血 180g
菜芯 60g
適量
適量
水澱粉 適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    食材:花菜(已清洗)、鴨血(已切開)、菜芯(已清洗切開)、水澱粉
  • 步驟 2/9
    燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的花菜翻炒翻炒。
  • 步驟 3/9
    隨後,加適量的清水煮開,煮至花菜熟軟。
  • 步驟 4/9
    接著,合入切好的鴨血和菜芯翻動一下煮開。
  • 步驟 5/9
    然後,加適量的鹽。
  • 步驟 6/9
    加適量的味精。
  • 步驟 7/9
    調味翻勻。
  • 步驟 8/9
    最後,加入水澱粉。
  • 步驟 9/9
    勾芡翻勻,即成。
小貼士

釋出於 2022-04-26
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