Name: 玉米淮山筒骨湯
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 2
Cuisine: 浙菜
Ingredients: 筒骨 400g; 甜玉米 1根; 野淮山 1根; 茶籽油 20g; 鹽 2g; 生薑 1塊

玉米淮山筒骨湯

7.2萬熱度 758 收藏

鏡撈鈾導盜

關注

好喝

時間:1-2小時

食材

筒骨 400g

甜玉米 1根

野淮山 1根

茶籽油 20g

鹽 2g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/8

筒骨焯水，沖洗乾淨
步驟 2/8

鍋裡一次性倒入足夠的清水，放生薑、筒骨，大火煮開，轉中火煮半小時
步驟 3/8

玉米洗淨切段，淮山去皮洗淨切滾刀塊
步驟 4/8

下鍋煮一個小時
步驟 5/8

放油鹽調味
步驟 6/8

起鍋裝盤即可
步驟 7/8

慢慢享用吧！
步驟 8/8

！！

小貼士

筒骨焯去血水，煲湯更美味。

釋出於 2020-01-14

寫評論