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蒜茸絲瓜
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性感bandit
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蒜蓉絲瓜的農家做法,翠綠不發黑有訣竅,清甜可口,值得收藏
時間:10-30分鐘
食材
絲瓜
2根
鹽
適量
蒜
50g
生抽
適量
芝麻油
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
絲瓜刮皮
步驟 2/7
蒜剁成末
步驟 3/7
絲瓜切成長短差不多的小段,碼在盤裡
步驟 4/7
每塊絲瓜上均勻地鋪上蒜末
步驟 5/7
起鍋燒水,水開後把絲瓜放鍋裡蒸五分鐘
步驟 6/7
碗裡放兩勺生抽,適量芝麻油拌勻,做成料汁。
步驟 7/7
絲瓜蒸好後,料汁澆在上面,點綴些枸杞即可
小貼士
如果有蠔油做料汁會更美味。
釋出於 2019-12-24
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