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皮蛋絲瓜湯
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皮蛋絲瓜湯,老公自已全喝光,真的很香!
時間:10-30分鐘
食材
皮蛋
2個
絲瓜
2根
泡發木耳
50g
油
適量
鹽
適量
大蒜
適量
小蔥
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
絲瓜去皮,木耳提前泡發,皮蛋剝去外殼。
步驟 2/8
絲瓜切成大片。
步驟 3/8
皮蛋切塊,蔥和蒜切成末
步驟 4/8
起鍋燒油爆香蒜末。
步驟 5/8
加入一大碗清水燒開後加入皮蛋。
步驟 6/8
加入木耳。
步驟 7/8
水開後加入絲瓜煮一分鐘。
步驟 8/8
加入鹽灑入小蔥即可出鍋。
小貼士
烹飪絲瓜不需要太多調料,本身清甜的味道更好吃。
釋出於 2019-12-24
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