jxcaipu logo
雞蛋絲瓜湯
8314 熱度 116 收藏
華落花人獨立

絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素，增白皮膚的維生素C等成分，能保護皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細嫩，是不可多得的美容佳品。絲瓜中維生素C含量較高，可用於抗壞血病及預防各種維生素C缺乏症。

時間:10-30分鐘
食材
絲瓜 500g
雞蛋 50g
油 適量
鹽 適量
調味鮮 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    絲瓜去皮切片，蛋一個。
  • 步驟 2/8
    放油打進雞蛋，
  • 步驟 3/8
    炒勻炒散。
  • 步驟 4/8
    倒進絲瓜炒片刻，
  • 步驟 5/8
    放清水，
  • 步驟 6/8
    加鹽將絲瓜煮熟。
  • 步驟 7/8
    煮好的絲瓜，
  • 步驟 8/8
    調入調味鮮即可出鍋
小貼士

煮絲瓜，炒一個雞蛋絲瓜會更香。

釋出於 2025-01-06
155
相關菜譜
寫評論