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雞蛋冬瓜湯
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foreign景天

冬瓜雞蛋湯,一味簡單快捷的湯,湯甜冬瓜也好吃。冬瓜含糖量低,水分含量較高。能利水消腫,去掉過剩堆積的體脂。具有潤肺生津,化痰止渴,利尿消腫,清熱祛暑,解毒排膿的功效。

時間:10分鐘內
食材
冬瓜 1000g
雞蛋 2個
適量
適量
薑片 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    熱鍋下油
  • 步驟 2/7
    打入雞蛋,煎熟,下薑片
  • 步驟 3/7
    放冬瓜
  • 步驟 4/7
    加鹽
  • 步驟 5/7
    加適量開水
  • 步驟 6/7
    蓋上鍋蓋
  • 步驟 7/7
    煮幾分鐘即可
小貼士

用開水下鍋,湯更白

釋出於 2020-02-04
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