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百合豬蹄湯
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若鄒落水無痕蔚墦

豬蹄中含有膠原蛋白質有防止皮膚過早褶皺,延緩皮膚衰老的作用豬蹄還有通乳的作用,很適合產後乳少的媽媽們食用

時間:1-2小時
食材
豬蹄 1000g
適量
適量
百合 2g
花生 10g
大棗 6粒
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    將豬蹄切成一段段的,洗淨焯水
  • 步驟 2/6
    幹百合用溫水泡一下
  • 步驟 3/6
    豬蹄放在鍋中焯水
  • 步驟 4/6
    把焯好水的豬蹄放在電飯煲中加入,泡好的百合,花生,喜歡的還可以加幾粒大棗 用電飯煲燉豬蹄最好燉一個半小時
  • 步驟 5/6
    煮好後,用筷子插一下,一插到底就可以了,加一點點鹽,調一下味道
  • 步驟 6/6
    一碗香噴噴的百合豬蹄就好了
小貼士

臨睡前不宜吃豬蹄,以免增加血黏度;由於豬蹄中的膽固醇含量較高,因此有胃腸消化功能減弱的兒童一次不能過量食用

釋出於 2020-03-02
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