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抹茶奶凍
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顧留芳Fffff

抹茶奶凍

時間:10-30分鐘
食材
牛奶 100g
瓊脂 2g
抹茶粉 5g
白糖 15g
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    瓊脂用水泡軟
  • 步驟 2/5
    倒掉泡瓊脂的水，把泡軟的瓊脂放入牛奶中，隔水加熱，知道瓊脂完全融化
  • 步驟 3/5
    加入抹茶粉，攪拌。
  • 步驟 4/5
    抹茶奶液放入模具中，在冰箱中冷藏10分鐘左右讓其凝固
  • 步驟 5/5
    脫模就可以吃了
小貼士

1、喜歡甜的可以適當多加些糖

2、想要口感更Q就適當多加瓊脂

釋出於 2020-09-02
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