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拔絲香蕉
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寒藍釉

自己很喜歡吃的一道菜,第一次做,還有待進步

時間:30分鐘-1小時
食材
香蕉 3根
適量
蛋清 2個
麵粉 適量
食用油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    香蕉切段
  • 步驟 2/8
    蛋清蛋黃分開取蛋清
  • 步驟 3/8
    香蕉放在蛋清裡裹好蛋清
  • 步驟 4/8
    裹好的蛋清放在麵粉裡裹好
  • 步驟 5/8
    鍋裡倒上油燒至七八熟
  • 步驟 6/8
    香蕉放進去開始炸
  • 步驟 7/8
    炸至金黃放進盤中
  • 步驟 8/8
    鍋裡留油加糖加水開始熬
小貼士

糖一定要熬的適當

釋出於 2019-12-24
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