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奶香拔絲香蕉
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皮卡丘
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昨天香蕉買了很多,要是總放著也不行,香蕉壞的特別快,我就想到做一個拔絲香蕉吧,再來個奶香味的,創意不錯吧~
時間:10-30分鐘
食材
香蕉
3個
油
適量
綿白糖
1大勺
雞蛋
1個
澱粉
適量
奶粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
準備好食材,這裡只照了一部分
步驟 2/9
打一個雞蛋在小盆裡,放入適量澱粉,奶粉
步驟 3/9
攪拌均勻
步驟 4/9
香蕉扒皮切成兩釐米左右的段
步驟 5/9
放入蛋液中,讓香蕉均勻沾上蛋液
步驟 6/9
油熱後,放入香蕉段,小火炸至金黃
步驟 7/9
盛出備用
步驟 8/9
油放一點,加入一大勺白糖,小火,不斷攪拌,直至成黃色糖稀狀,再放入香蕉段
步驟 9/9
成品出鍋了,嘗一口味道還不錯哦~
小貼士
1.熬糖一定要小火,不要時間過長就糊了
2.蛋液中加入奶粉如果沒有加入牛奶也行
釋出於 2020-03-23
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