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油煎松茸
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凹臣遣徘守

現在又是松茸的季節了，上網買的松茸，有點長開了，但是便宜許多啊，過個嘴癮，哈哈！太貴咱吃不起啊，這種開了一點的價效比很高，也很鮮的，味道很好，嚐個鮮啊，以前沒吃過呢~先來個簡單的油煎。原來舌尖上說的是用豬油，咱沒有啊，用的橄欖油，味道也是不錯滴！

時間:10分鐘內
食材
松茸 2朵
橄欖油 適量
鹽 適量
現磨黑胡椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    新鮮到貨的松茸；
  • 步驟 2/8
    用流水輕輕流淨，根部削乾淨；
  • 步驟 3/8
    切成片狀；
  • 步驟 4/8
    鍋裡熱一點油；
  • 步驟 5/8
    把松茸片放入鍋中；
  • 步驟 6/8
    煎香一面後翻面煎另一面；
  • 步驟 7/8
    起鍋時最好用手均勻撒上鹽花；
  • 步驟 8/8
    加入現磨黑胡椒，嗯嗯，好吃！
小貼士

現磨黑胡椒是現磨的啊，原粒黑胡椒，不是買的黑胡椒粉，那種口味差很遠的。

釋出於 2023-10-18
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