大家是否記得，《舌尖》裡採松茸的小姑娘。08年，卓瑪在市場賣松茸的時候，遇到了舌尖劇組，劇組覺得卓瑪的形象很符合故事的風格，於是以她為主角拍攝了採松茸的藏族姑娘。

掌櫃此行，特意拜訪了單珍卓瑪，交流松茸的知識。單珍已經嫁人了，是兩個孩子的媽媽。因為拍攝《舌尖》，單珍在當地很有名氣。

今天，Summer就給大家介紹黃油煎松茸，簡單的烹飪方式。無需過多的調料，只要稍微加熱便會散發出一種天然的醇香，讓你領略到大自然饋贈的天然美味。