jxcaipu logo
八寶福袋
1.6萬 熱度 171 收藏
裘茂實報

八寶福袋,因含有八種食材,形似福袋,寓意著八寶如意,每年媽媽都會做~今天我也來按照媽媽的做法來做一次

時間:30分鐘-1小時
食材
薄千張 1張
豬肉 1小塊
胡蘿蔔 1小根
黑木耳 4朵
香菇 2朵
玉米粒 適量
2片
1根
生抽 1湯勺
料酒 1茶勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    用碗將薄千張扣出圓形
  • 步驟 2/7
    豬肉清洗乾淨用料理機打成肉糜
  • 步驟 3/7
    豬肉餡加入薑末和蔥花攪拌均勻
  • 步驟 4/7
    然後加入胡蘿蔔丁,香菇丁,玉米粒,一湯勺生抽和一茶勺料酒拌勻
  • 步驟 5/7
    加入適量肉餡到千張皮內
  • 步驟 6/7
    用粗一點的棉繩綁好,接著將福袋送入上汽的鍋內蒸15分鐘左右即可
  • 步驟 7/7
    然後解開棉線,用燙過水的蔥綁上去即可~
小貼士

釋出於 2023-07-03
相關菜譜
寫評論