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熗炒藕片
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做藕時,到底要不要焯水?做錯的人,怪不得不好吃
時間:10分鐘內
食材
蓮藕
4節
油
適量
鹽
5g
幹辣椒
3個
花椒
10粒
烹飪步驟
步驟 1/6
將蓮藕去皮
步驟 2/6
洗淨後切片
步驟 3/6
準備幹辣椒、花椒粒
步驟 4/6
油燒熱,放入幹辣椒、花椒粒爆香
步驟 5/6
炒出香味後倒入藕片
步驟 6/6
藕片炒熟後放入少許食鹽調味即可
小貼士
根據口味調味
釋出於 2019-12-26
255
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