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熗炒藕片
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聖誕樹trench

做藕時,到底要不要焯水?做錯的人,怪不得不好吃

時間:10分鐘內
食材
蓮藕 4節
油 適量
鹽 5g
幹辣椒 3個
花椒 10粒
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    將蓮藕去皮
  • 步驟 2/6
    洗淨後切片
  • 步驟 3/6
    準備幹辣椒、花椒粒
  • 步驟 4/6
    油燒熱，放入幹辣椒、花椒粒爆香
  • 步驟 5/6
    炒出香味後倒入藕片
  • 步驟 6/6
    藕片炒熟後放入少許食鹽調味即可
小貼士

根據口味調味

釋出於 2019-12-26
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