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熗炒藕片
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講道義colonist

下飯菜---熗炒藕片

時間:10-30分鐘
食材
蓮藕 1節
油 適量
鹽 適量
辣椒 適量
蒜 適量
花椒 適量
味極鮮醬油 1勺
白糖 適量
蠔油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    蓮藕去皮洗淨切成薄片。
  • 步驟 2/7
    辣椒剪碎，蒜切片，準備花椒。
  • 步驟 3/7
    將藕片焯水至斷生。
  • 步驟 4/7
    將味極鮮醬油，蠔油，白糖，鹽加點水調勻。
  • 步驟 5/7
    鍋裡油熱爆香蒜，辣椒，花椒。
  • 步驟 6/7
    加入藕片熗炒。
  • 步驟 7/7
    加入調好的料汁炒勻即可。
小貼士

大火快炒，味道好吃。

釋出於 2020-08-07
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