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鹹菜炒節瓜
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單薄gracious

節瓜，超市叫微型冬瓜，網上說是冬瓜變種，節瓜是葫蘆科的。其他叫法不重要了。

時間:10分鐘內
食材
節瓜 500g
鹹菜 20g
油 適量
白砂糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    節瓜
  • 步驟 2/6
    節瓜對剖。
  • 步驟 3/6
    鹹菜。
  • 步驟 4/6
    節瓜切塊。
  • 步驟 5/6
    先放油炒節瓜，後放鹹菜和佐料。
  • 步驟 6/6
    裝盤。
小貼士

節瓜皮很薄，可以吃，也可不吃，不吃只要刀刮一下就沒皮了。

釋出於 2019-12-26
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