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蠔油青椒
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簿埔啞烏撈

青椒有增加食慾、幫助消化；辣椒強烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌，增加食慾，促進腸道蠕動，幫助消化。

時間:10-30分鐘
食材
青椒 350g
蠔油 25g
油 適量
鹽 適量
白糖 10g
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    青椒洗淨切圈，然後去籽
  • 步驟 2/5
    炒鍋煮水，水開後加入湯匙油和2克的食鹽，再倒入椒圈煮2分鐘撈起
  • 步驟 3/5
    炒鍋熱油，然後加入青椒圈炒片刻
  • 步驟 4/5
    加入食鹽、蠔油、白糖炒勻即可
  • 步驟 5/5
    出鍋
小貼士

無技巧。

釋出於 2019-12-26
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