冬瓜燴銀芽
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冬瓜燴銀芽,鮮美入味下飯,十分鐘就搞定
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/11
食材準備 -
步驟 2/11
綠豆芽洗淨備用
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步驟 3/11
冬瓜處理乾淨切大塊，大料洗淨備用
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步驟 4/11
熱鍋倒油，放冬瓜和大料煸香
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步驟 5/11
倒入蠔油翻炒均勻
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步驟 6/11
淋入生抽翻炒均勻
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步驟 7/11
倒入適量清水燜三四分鐘
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步驟 8/11
放綠豆芽，放鹽翻炒均勻
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步驟 9/11
放一勺老乾媽辣椒醬翻炒均勻，待湯汁收幹即可出鍋
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步驟 10/11
裝盤
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步驟 11/11
成品圖
小貼士
1.冬瓜要切大塊燜煮，才有紅燒肉的那個口感。
2.加一勺老乾媽更香，沒有的可以不放。
釋出於 2020-01-13
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