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減脂雞肉沙拉
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定半暮未涼
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沙拉水果吃得多,肉肉的很少這拌著吃。不過也實在太好吃了吧。跟小妞吃過多了一盤不夠,還得市場重買雞肉回來,再做!好吃!好吃!
時間:10-30分鐘
食材
聖女果
5顆
雞腿
3個
生菜
1顆
沙拉醬
30g
胡椒粉
適量
檸檬
半個
蠔油
1/2茶匙
料酒
1/2茶匙
玉米澱
1/2茶匙
生抽
1茶匙
鹽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
準備好食材
步驟 2/10
雞腿洗淨去骨,去皮
步驟 3/10
雞腿肉切小粒
步驟 4/10
雞肉粒用:蠔油、玉米澱粉、胡椒粉、鹽、花生油、料酒、生抽調味,拌均勻,醃製1小時
步驟 5/10
生菜洗淨,瀝乾水分,切小片
步驟 6/10
聖女果洗淨,切小粒
步驟 7/10
熱油鍋,放入雞肉香煎至熟,盛起
步驟 8/10
把生菜、雞肉、聖水果全放在一個容器裡
步驟 9/10
放上沙拉醬,擠上檸檬汁
步驟 10/10
把調料全拌均勻即可
小貼士
擠上檸檬汁使沙拉更鮮更好吃
釋出於 2019-12-24
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