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雞肉沙拉+
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忌杜鞘耐蝗

雞胸肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用，所含對人體生長發育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。

肉質細嫩，滋味鮮美，營養豐富，脂肪含量很低，做沙拉最好不過。

時間:1-2小時
食材
雞胸肉 一塊
生菜 四片
小番茄 八個
紫甘藍 四片
西蘭花 一小顆
澱粉 少許
鹽 少許
料酒 少許
黑胡椒粉 適量
丘比焙煎芝麻口味沙拉醬 25毫升
亞麻籽油 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    雞肉切成小粒，用少許鹽、料酒、澱粉，醃製10分鐘。
  • 步驟 2/9
    將醃製好的雞肉，放入鍋中煮熟後撈出。
  • 步驟 3/9
    紫甘藍和西蘭花洗淨後，焯水撈出瀝乾水分。
  • 步驟 4/9
    生菜和小番茄切好，放在碗裡。
  • 步驟 5/9
    將所有的材料混合在一起。
  • 步驟 6/9
    倒入少許亞麻籽油。
  • 步驟 7/9
    少許黑胡椒粉。
  • 步驟 8/9
    還有最最重要的丘比沙拉汁。
  • 步驟 9/9
    所有材料全部攪拌均勻即可享用美食。
小貼士

一定要用丘比的這款沙拉汁，味道才叫贊。

釋出於 2018-12-24
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