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家常冷盤
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簽字筆flock

簡易家良，適合我這種上班族，早上弄完吃了就上班了，吃不了涼的東西的親早上就不要吃冷盤了噢！

時間:10分鐘內
食材
菠菜 250g
黃瓜 1根
幹豆腐 2張
粉絲 2小捆
辣椒油 1小勺
精鹽 2小勺
味精 2小勺
醬油 2匙
陳醋 2匙
綿白糖 1匙
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    菠菜用水焯熟，撈出控水晾涼，切段。
  • 步驟 2/10
    幹豆腐切絲。
  • 步驟 3/10
    黃瓜切絲。
  • 步驟 4/10
    粉絲開水燙熟過涼水，撈出控水。
  • 步驟 5/10
    將所有食材混合。
  • 步驟 6/10
    放入醬油。
  • 步驟 7/10
    放入陳醋。
  • 步驟 8/10
    放入白糖。
  • 步驟 9/10
    放入精鹽和味精。
  • 步驟 10/10
    放入辣椒油攪拌均勻即可裝盤食用。
小貼士

不會調味的親可以直接買撈汁倒入即可。

釋出於 2020-09-08
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