泡蘿蔔片
10萬 熱度
25 收藏
EDC的小迷弟阿
關注
泡蘿蔔皮，鹹脆可口，上飯店吃飯，總愛點這個冷盤，終於自己可以做出來了
烹飪步驟
-
步驟 1/4
蘿蔔 小米椒 洗淨 表面水分涼幹 砧板 刀 裝蘿蔔的碗 瓶子都要涼幹 不帶生水 -
步驟 2/4
蘿蔔切片 小米椒切碎
-
步驟 3/4
放生抽 白醋 少許冰糖 拌勻 生抽:白醋 2:1 一斤蘿蔔大概用80毫升生抽
-
步驟 4/4
靜置1小時，待蘿蔔出水後拌均勻，裝乾淨的玻璃瓶密封，冬天室溫下放10天左右，春天室溫下放3天左右，轉冷藏，可儲存兩三個月(6月份前試過)
釋出於 2018-07-24
相關菜譜
-
半天就能吃的泡蘿蔔片壞壞incomplete7.7萬 熱度 32 收藏
-
泡蘿蔔片我的神啊麻直枘8.3萬 熱度 29 收藏
-
爽口烏梅泡蘿蔔alteration弟弟6萬 熱度 157 收藏
-
爽口蘿蔔片凹臣遣徘守8.5萬 熱度 149 收藏
-
酸甜泡蘿蔔乄續約這一段情侯10.6萬 熱度 51 收藏
-
南京泡蘿蔔菟慖蟲魔韓立8萬 熱度 39 收藏
-
韓式辣蘿蔔片獵豹balcony1.1萬 熱度 94 收藏
-
酸辣水蘿蔔片流凨1.4萬 熱度 189 收藏
-
魷魚炒白蘿蔔片自彼諗蝕殼_1.8萬 熱度 166 收藏
-
拌白蘿蔔片銥嘫懵懂友嵐2.2萬 熱度 118 收藏
-
素炒蓮藕胡蘿蔔片運凡孤月今心2.1萬 熱度 185 收藏
-
清炒胡蘿蔔片林僖詒綻泳2.1萬 熱度 192 收藏
-
韓式醃甜辣蘿蔔片大豬肘子不服輸3.4萬 熱度 119 收藏
-
臘腸炒紅蘿蔔片柑嫉既謝鉀2.1萬 熱度 180 收藏
-
肉糜蒸胡蘿蔔片玩籃球3.1萬 熱度 191 收藏
-
糖醋蘿蔔片澈葉藍凌在3.4萬 熱度 148 收藏
-
糖醋白蘿蔔片境槍乘克剿4.6萬 熱度 146 收藏
-
泡蘿蔔燒茄子語素emission3.3萬 熱度 134 收藏
-
紅蘿蔔片煸臘腸若雪櫻花草大5.2萬 熱度 106 收藏
-
臘大腸紅蘿蔔片燕誰把琴絃撥斷4.3萬 熱度 182 收藏
