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泡蘿蔔片
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我的神啊麻直枘
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食材
姜，八角，紅尖椒，花椒，鹽 適量
泡椒水，白糖，少量白酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    蘿蔔洗淨，削成片，用鹽醃一下備用，薑切片。
  • 步驟 2/3
    調味水（用開水放冷在放入薑片，八角，花椒，鹽，紅尖椒，白糖，少量白酒，泡椒的水也要放進去）。
  • 步驟 3/3
    把用鹽醃好的蘿蔔片放入容器中！倒入調味水，水要沒過蘿蔔片，蓋緊蓋子，放個5天就可以吃上爽口的蘿蔔片啦！
釋出於 2018-09-17
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