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超快手低脂川香魔芋
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萬磁王uproar

香辣爽口的魔芋，準備食材簡單，烹飪過程也超簡單。很下飯，單吃也有種讓人停不下來的魔力。

食材
黑魔芋 1包
豪吉薑辣川香汁 2勺
生薑 2片
大蒜 3片
蔥 3根
蠔油 1勺
幹辣椒 4個
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備食材，用清水沖洗魔芋片一兩遍，蒜切片，姜切絲，蔥切段，幹辣椒切段。
  • 步驟 2/6
    熱鍋爆香姜蒜辣椒。
  • 步驟 3/6
    加入魔芋片翻炒3分鐘
  • 步驟 4/6
    加2勺豪吉薑辣川香汁，只要2勺就讓菜擁有了川味，廚房小白也不需要繁複的步驟去調味。再加一小勺蠔油，味道就都出來了。
  • 步驟 5/6
    加蔥段和一小碗白開水加蓋燜煮5分鐘
  • 步驟 6/6
    大功告成，很下飯。魔芋爽口，單吃也很不錯。
釋出於 2018-06-17
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