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低卡超快手鬆餅
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在淖釩炊腥

已經上班一週了

可假期模式還沒調整過來

尤其是早上 每天早晨就跟打仗似的

匆匆忙忙起床 匆匆忙忙吃早餐

有時甚至連早餐都顧不上

所以這道快手鬆餅是最近常做的

材料簡單 又很快手最主要的低卡

正適合年後胖了N斤的我

此配方是2~3人份的

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 2個
牛奶 150克
低筋麵粉 200克
白砂糖 1大勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    材料 可以睡前提前準備好
  • 步驟 2/9
    雞蛋打散
  • 步驟 3/9
    加入白糖打散
  • 步驟 4/9
    混入牛奶 繼續慢慢攪勻
  • 步驟 5/9
    加入低粉 攪勻即可
  • 步驟 6/9
    攪到無顆粒 麵糊細膩濃稠即可 不要過度攪拌
  • 步驟 7/9
    平底鍋 小火煎 一面煎到冒小泡 可以晃動的時候 翻面煎
  • 步驟 8/9
    翻面 注意火候 別煎糊了
  • 步驟 9/9
    配上鮮果 酸奶 淋上蜂蜜 開吃
小貼士

1.這是道快手早餐,其實就是把所有材料混合再煎,所以口感沒有打發蛋白的鬆軟,但是也同樣很美味。

2.想要蓬鬆也可加些泡打粉

釋出於 2018-11-27
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