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尖椒大頭菜炒蛋
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簡單又好吃營養很全面
食材
雞蛋
2只
大頭菜
一顆
尖椒
一隻
姜
適量
紅辣椒
適量
蠔油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
雞蛋加少許鹽水打散;炒到八分熟待用
步驟 2/4
大頭菜;尖椒切絲
步驟 3/4
薑片、紅幹辣椒爆鍋;先翻炒尖椒絲,再入大頭菜絲爆炒;加入少許蠔油提鮮;炒到蔬菜微軟加入鹽調味;再入雞蛋繼續翻炒!
步驟 4/4
完工!
釋出於 2018-12-14
29
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