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火爆大頭菜
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fringe大力水手

火爆大頭菜,素食主義人群的偏愛。

食材
大頭菜 500g
蒜瓣 依據個人口味
辣椒 依據個人口味
麻椒 依據個人口味
蠔油 依據個人口味
依據個人口味
雞精 依據個人口味
烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    1.將大頭菜撕片備用,水洗後空水備用2.將備料準備好,用辣椒跟麻椒熗鍋,炒出香味,放入大頭菜後炒時候一定要火急,並且快速翻炒,以免糊。3.炒到七八分熟後放入蒜瓣,蠔油,以及其他調味料,快速翻炒後出鍋
釋出於 2018-12-07
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