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叉燒烤雞腿
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食材
雞大腿 適量
土豆 適量
醬油 適量
料酒 適量
蜂蜜 適量
胡椒粉 適量
叉燒醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    雞大腿用牙籤扎些眼
  • 步驟 2/6
    然後用兩大勺醬油、半勺鹽、一勺蜂蜜,一點胡椒粉把雞腿醃起來,放冰箱裡一夜
  • 步驟 3/6
    土豆去皮,切片
  • 步驟 4/6
    土豆片擺放在鋪了錫紙的烤盤裡,注意錫紙表面塗層油
  • 步驟 5/6
    雞腿表面刷一層叉燒醬(我比較喜歡這味道)放在土豆上面
  • 步驟 6/6
    放入烤箱中層,250度,一面烤20分鐘後,翻面繼續烤20分鐘,再翻面10分鐘
釋出於 2019-02-25
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