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叉燒烤雞腿
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武十九之夏
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最近這幾天伙食忒差勁了,今天我終於忍無可忍,無須再忍,決定吃點好的給自己補補,那就吃雞腿吧!
時間:30分鐘-1小時
食材
雞大腿
1個
蜂蜜
適量
土豆
2個
醬油
適量
料酒
適量
胡椒粉
適量
叉燒醬
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
雞大腿用牙籤扎些眼.
步驟 2/7
然後用兩大勺醬油、半勺鹽、一勺蜂蜜,一點胡椒粉把雞腿醃起來,放冰箱裡一夜.
步驟 3/7
土豆去皮.
步驟 4/7
切片.
步驟 5/7
土豆片擺放在鋪了錫紙的烤盤裡,注意錫紙表面塗層油.
步驟 6/7
雞腿表面刷一層叉燒醬(我比較喜歡這味道 )放在土豆上面.
步驟 7/7
放入烤箱中層,250度,一面烤20分鐘後,翻面繼續烤20分鐘,再翻面10分鐘.
小貼士
醃製時間久些,能更入味
釋出於 2019-08-07
81
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