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絲瓜蟹棒味增湯
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紅潤modesty

從日本帶回的日田味增,特別醇的味增,治癒的夏日湯品。

食材
味增 1勺
絲瓜 1根
蟹肉棒 8根
洋蔥 半個
日式鰹魚高湯 半包
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    洋蔥切絲
  • 步驟 2/10
    絲瓜切滾刀塊
  • 步驟 3/10
    蟹柳棒化凍
  • 步驟 4/10
    水煮開後加入日式高湯包
  • 步驟 5/10
    如果不想自己煮高湯可以用這樣的高湯包,半包就夠了
  • 步驟 6/10
    加入洋蔥
  • 步驟 7/10
    加入絲瓜
  • 步驟 8/10
    加入蟹柳棒
  • 步驟 9/10
    關小火,加入味增,家裡有漏勺可以用漏勺化開
  • 步驟 10/10
    清爽的夏日味增和梅子茶泡飯,爽口。
釋出於 2018-06-18
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