味增湯 - 味增湯的做法,味增湯怎麼做好吃,味增湯的家常做法 - 京細菜譜

味增湯

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第一次做味增湯，老公說很好喝，可是我還是喝不慣日本人這玩意。不過我覺得這湯倒是很營養，有豆腐，裙帶菜，蝦仁，金針菇，好多的蔬菜在裡面。

時間:10-30分鐘

食材

裙帶菜 50g

金針菇 50g

內酯豆腐 1盒

味增醬 1湯匙

蝦仁適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/13

裙帶菜浸泡開後洗淨。
步驟 2/13

金針菇切去髒的部分，洗淨備用。
步驟 3/13

乾貝提前浸泡。
步驟 4/13

蝦仁去蝦線，洗淨備用。
步驟 5/13

盒豆腐切塊備用。
步驟 6/13

鍋中放入適量的水，倒入泡好的乾貝和乾貝水。
步驟 7/13

待水開後放入一勺味增醬。
步驟 8/13

用勺子將味增醬攪拌開。
步驟 9/13

放入裙帶菜。
步驟 10/13

豆腐。
步驟 11/13

金針菇。
步驟 12/13

適量的鹽和雞精。
步驟 13/13

煮大約10分鐘放入蝦仁，煮至變色即可。

小貼士

味增湯做的量不宜多，每次喝多少做多少，不要隔夜。

釋出於 2022-09-17