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黃金咖哩蟹棒
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鉛筆periodic

閒來無事玩點沒做過的～吃火鍋囤的V型蟹棒現在有了新吃法～

食材
蟹棒（V型蟹棒） 適量
麵粉 適量
雞蛋 適量
咖哩粉 適量
鹽 適量
食用油或者黃油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備食材～蟹棒解凍，雞蛋1-2個左右，要做的蟹棒越多，雞蛋和其他材料都可以酌量增加
  • 步驟 2/6
    （一碟煎10個，預備了兩個雞蛋）一隻碗，把雞蛋打散，加適量的麵粉，輕微糊狀，能裹住蟹棒即可，按口味加咖哩粉和鹽，攪勻
  • 步驟 3/6
    把蟹棒拌進蛋液汁裡入味1分鐘左右
  • 步驟 4/6
    然後準備煎鍋或者電餅鐺，少刷一點油，或者溶化一塊黃油都可以，把蟹棒一隻只鋪上去，煎熟即可。
  • 步驟 5/6
    （我習慣使用電餅鐺，上下火同開，一鍋最多3分鐘就上盤了～）
  • 步驟 6/6
    可以當小零食～
釋出於 2018-06-28
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