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黃金咖哩蝦
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一直非常喜歡吃咖哩做的菜,不過外面吃的實在太貴啦,前一段時間去超市的時候看到有咖哩賣,就有了自己做咖哩蝦的想法,買好材料,研究菜譜,其實只要有心,美味也沒有很難的
時間:10-30分鐘
食材
鮮蝦
250g
土豆
300g
油
適量
鹽
適量
洋蔥
適量
青椒
適量
胡蘿蔔
適量
咖哩
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
土豆,胡蘿蔔去皮
步驟 2/11
切塊
步驟 3/11
洋蔥,青椒切粒
步驟 4/11
熱鍋涼油,爆香洋蔥
步驟 5/11
放入土豆和胡蘿蔔塊快炒
步驟 6/11
放入咖哩
步驟 7/11
加入適量水,蓋蓋燜至土豆軟爛
步驟 8/11
鮮蝦去須洗淨
步驟 9/11
放入鮮蝦
步驟 10/11
放入青椒粒,和適量鹽,翻炒至蝦變色
步驟 11/11
美味上桌啦
小貼士
咖哩的量以個人口味而定
釋出於 2022-04-25
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