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黃金咖哩蝦
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勞資有保險昂

一直非常喜歡吃咖哩做的菜,不過外面吃的實在太貴啦,前一段時間去超市的時候看到有咖哩賣,就有了自己做咖哩蝦的想法,買好材料,研究菜譜,其實只要有心,美味也沒有很難的

時間:10-30分鐘
食材
鮮蝦 250g
土豆 300g
適量
適量
洋蔥 適量
青椒 適量
胡蘿蔔 適量
咖哩 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    土豆,胡蘿蔔去皮
  • 步驟 2/11
    切塊
  • 步驟 3/11
    洋蔥,青椒切粒
  • 步驟 4/11
    熱鍋涼油,爆香洋蔥
  • 步驟 5/11
    放入土豆和胡蘿蔔塊快炒
  • 步驟 6/11
    放入咖哩
  • 步驟 7/11
    加入適量水,蓋蓋燜至土豆軟爛
  • 步驟 8/11
    鮮蝦去須洗淨
  • 步驟 9/11
    放入鮮蝦
  • 步驟 10/11
    放入青椒粒,和適量鹽,翻炒至蝦變色
  • 步驟 11/11
    美味上桌啦
小貼士

咖哩的量以個人口味而定

釋出於 2022-04-25
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